Restaurant Paris-Grill

LES CHAMPS ÉLYSÉES
Avec nos entrées triomphales...

Bol de frites mayo	3,95 $
Pailles d'oignon	5,25 $
Escargots à la Bourguignonne	6,95 $
Terrine maison au poivre vert	6,95 $
Brochette de calmars poêlés à la lime	6,95 $
Rouleaux impériaux au canard confit (2)	7,25 $
Petite César Paris Grill	7,95 $
Asperges fraîches et saumon fumé	7,95 $
Moelleux au camembert	7,95 $
Calmars frits et son aïoli	7,95 $
Tartare de saumon et sa verdure	9,95 $
La planche du charcutier (pour 2) (rillettes de porc, saucisson rosette de Lyon et terrine au poivre vert).	12,95 $
Foie gras de canard et sa marmelade de figues	12,95 $

LES HALLES...
Ça sent la bonne soupe !

Bol de potage du jour	3,95 $
Soupe à l'oignon gratinée	6,25 $
Bisque de homard et gruyère	6,95 $

TARTES «FLAMMÉES» DU PARIS GRILL

Non, ce n’est pas une pizza; c’est meilleur! De tradition alsacienne, ces fines pâtes nappées de crème, oignons et fromage sont cuites à très haute température pour saisir tous les arômes. À découvrir!

Classique oignons, petits lardons et fromage suisse	12,95 $
Fermière oignons, canard confit et fromage Oka	14,95 $
Végétarienne légumes grillés et bocconcini	14,95 $
Nautica saumon fumé, poireaux et fromage suisse	14,95 $
Méditerranéenne Merguez, légumes grillés, sauce harissa et fromage Suisse	14,95 $

DANS LES JARDINS DE VERSAILLES
Nos salades royales

Salade César Supplément poulet grillé 3.00 $	13,95 $
Salade chèvre "Guinguette de Neuilly" Lardons, croûtons de chèvre, miel, amandes, pailles d'oignon et fines herbes	14,95 $
Salade aux deux saumons Vinaigrette à l’aneth	15,95 $
Salade tiède aux gésiers de canard confits	15,95 $

À LA VITESSE DU T.G.V.

*Servi avec frites allumettes, mayo et petite salade verte

La poutine du Français Avec effiloché de canard confit, camembert et sauce au poivre	13,95 $
Baguette jambon fromage* Moutarde au choix	12,95 $
Hambourgeois Classique (170 g)* Fromage suisse, laitue, tomate Bacon supplément 1,50 $	12,95 $
«ZE» Croque-monsieur* Le grand classique des boulevards parisiens	12,95 $
Le Paris Grill Club* Le classique réinventé avec suprême de poulet et mayonnaise maison	13,95 $
Hambourgeois Gourmand* Boeuf, piments grillés, camembert, pâté de foie, tomate	14,95 $

Les grillades et plats bistro

Sauces au choix : Paris Grill, poivre vert, bordelaise, 2 moutardes ou champignons

Steak frites Entrecôte avec salade verte et frites allumettes	170 g	16,95 $
	255 g	19,95 $
Filet mignon avec gratin dauphinois et légumes du jour	180 g	20,95 $
Le carré d’agneau rôti aux herbes (2 personnes)		49,95 $

Saucisse Toulouse Sauce dijonnaise, frites allumettes mayo	13,95 $
Brochette de poulet mariné sauce au vin blanc, riz et légumes du jour	16,95 $
Le boudin noir aux pommes à la Normande gratin dauphinois et légumes du jour	17,95 $
Bavette de bœuf Angus à l'échalote française et frites mayo	18,95 $
Brochette «Les Trois Mousquetaires» et bien sûr 4 viandes : poulet, agneau, toulouse, mignon de boeuf, sauce échalotes, riz et légumes du jour	18,95 $
Ris de veau aux pleurotes gratin dauphinois et légumes du jour	19,95 $
Foie de veau Bordelaise avec pailles d'oignon et gratin dauphinois et légumes du jour	19,95 $
Tartare de boeuf frites alumettes et salade verte	19,95 $
Jarret d’agneau braisé gratin dauphinois et légumes du jour	19,95 $
Confit de canard des Landres (2 cuisses) pommes de terres sautées dans le gras de canard, échalotes et ail confits	20,95 $
Assiette «du patron» (Mixed Grill) Côtes levées, poulet, merguez, boudin noir et frites	22,95 $

NOS FAMEUSES CÔTES LEVÉES PARIS GRILL
frites alumettes, mayonnaise
et choix de salade César ou paille d'oignon

Demi-portion	17,95 $
Pleine portion	23,95 $

SUR LE BOULEVARD DE L'OCÉAN

Coquille Saint-Jacques à la Parisienne avec riz et légumes du jour	17,95 $
Le Trio de moules-frites dijonnaise, homardière et marinière	17,95 $
Tartare de saumon frites allumettes et salade verte	17,95 $
Le saumon mariné sur planche de cèdre avec riz et légumes du jour	18,95 $
Brochette de pétoncles au fenouil frais riz et légumes	19,95 $
Tartare de thon aux agrumes frites allumettes et salade verte	20,95 $
Le pavé de thon grillé à l’aioliet poivre Mignonette sur lit d’épinards, champignons, riz, légumes du jour	22,95 $

LUNCH WEEK-ENDS

Potage du jour
ou
Petite salade verte aux amandes grillées
•

Ciabatta au saumon fumé
et fromage à la crème 13,95 $

Baguette jambon fromage
avec frites et salades 13,95 $

Tarte flammée classique
oignons, petits lardons et fromage suisse 13,95 $

Crêpe des Halles
Toulouse, jambon, lardons et oignons 13,95 $

Saucisse Toulouse et frites mayo
sauce dijonnaise 14,95 $

Salade mimosa
jambon, fromage et oeufs durs 14,95 $

Steak frites (170 g)
sauce Paris Grill 17,95 $
Côtes levées Paris Grill
demi-portion avec frites et salade César 18,95 $

•
Café allongé ou thé